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Speisekarte

Vorspeisen Suppen Fleisch Fisch Vegetarisch Desserts Räubermenue

Vorspeisen Auswahl

 

Garnelen aus dem Wok mit jungem Gemüse
€ 8,90
Geflügelragout mit grünem Curry im Flammkuchen serviert
€ 10,50
2 Mal gebratenes Rindfleisch in Erdnussgemüse
€ 8,70 

Suppen Auswahl


Pikante asiatische Garnelensuppe
mit Ingwer und Tamarinde
€ 4,70
Schaumsuppe von der Zuckerschote
€ 3,90
Edelfischsuppe mit Safran
€ 4,50
Blumenkohlschaum mit Razel el Hanout
( traditionell indische Gewürzmischung )
€ 3,80

Fleisch Auswahl

 

T-Bonesteak vom Landschwein mit Erbsengemüse und Bratkartoffeln
€ 11,00
Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, buntem Salat und Bratkartoffeln
€ 11,60
Argentinische Steakhüfte mit einer Senf-Zwiebelkruste und knusprigen Bratkartoffeln
€ 17,50
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahm, Salatteller und Kroketten
€ 13,50
Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
€ 10,50
Bauernfrühstück mit Schinkenwürfeln
€ 6,50
Kalbsleber mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpürree
€ 11,00

FischAuswahl

Marinierte Rotbarbe mit geschmorten Perlzwiebeln, buntem Salatteller.
und knusprigen Bratkartoffeln
€ 15,90
Skrei ( Winterdorsch)
mit glasierten Zuckerschoten und Bratkartoffeln
€ 14,90
Hollotaler Backfisch
in Bierteig, mit frischem Salat und knusprigen Bratkartoffeln
€ 13,90 

Vegetarisch Auswahl

 

Gefüllte Teigtaschen mit Champignonragout
€ 11,00 

Räubermenue: Auswahl

 

Natürlich ohne Besteck

Räuberbrot mit hausgemachtem Griebenschmalz
Garnelen zum Selberpellen mit geräuberten Beilagen
Fingerreinigung mit Rosenwasser ( gemopst aus Nachbars Garten)
T-Bone Steak vom Schwein mit geraubten Kartoffelspalten
Kleine Schnupftabakpause
Getürmte Dessertvielfalt von ausgeraubten Köchen
€ 24,50 pro Person

Dessertempfehlung Auswahl

 

Blaubeerenragout mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
€ 5,50
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen
€ 3,70
Joghurt-Avocadostrudel mit Schokoladenparfait
€ 8,00

 

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